菏泽市市场监督管理局开展2024年全市食品安全抽检工作培训

1月10日，菏泽市市场监督管理局组织开展2024年全市食品安全抽检工作培训，进一步推动全市食品抽检工作，提升食品抽检工作水平，确保食品安全抽检工作规范、有序开展。

此次培训，采取线上培训方式；各县区局负责食品安全抽检的工作人员、负责核查处置的办案人员，市市场监管综合支队相关科室人员共计300余人参加了培训。

培训期间，市局对1月1日起实施的《食品安全抽样检验工作规范》的修订背景及过程、主要变化、制定计划重点事项、抽样重点事项、检验注意事项、复检异议办理、需要关注的问题等方面进行了详细深入的解读，并对核查处置、信息公示等相关工作中遇到的新问题、新变化进行系统讲解，对2024年食品安全抽检工作提出明确要求。

据了解，2024年，菏泽市食品安全抽检工作将继续坚持问题导向和“均衡抽检”原则，科学编制抽检工作计划。要求各县区加强学习，转变工作方式；督促相关人员认真学习食品安全抽检知识、相关法律法规及标准要求，熟练掌握国抽系统操作技能，更加精准地发现问题，为全市食品安全监管工作提供有力的技术支撑。

通过培训，使参训人员掌握了食品安全抽检工作的新要求，进一步明确了工作思路，提高了专业素养和抽检工作水平。

来源：食品资讯中心